九州出身のモダン着物クリエーター兄弟と、日本橋出身の建築家の思いを、japanese craft gin を通して、新しい形で日本を表現したbarがオープンします。

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　ginは、複式蒸留したアルコールにジェニパーベリー、その地域のボタニカで単式蒸留したもので、ここ数年日本でも、地域のボタニカを入れ、japanese craftgin を生産しはじめています。

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　bar nero では、日本各地のginを揃え、皆様に、そのボタニカをご紹介し、日本を見直して頂くと同時に、5m吹き抜けの空間でお待ちしております。